KTU mokslininkė apie šaldytuvo taisykles
Atrodo, kad šaldytuvas – tai itin saugi stotelė maistui. Tačiau tyrimai rodo, kad net ir optimaliai laikomuose produktuose kai kurių vitaminų,
Read More
Mityba
Kaip numesti svorio visam laikui?
Vasarą neretai pasigirsta sau duodami pažadai: nuo pirmadienio maitinsiuosi griežčiau, iki atostogų numesiu kelis kilogramus, šį mėnesį „susiimsiu“. Gydytoja dietologė
Read More
Šilumos pavojai skrandžiui: kaip išvengti?
Vasarą, natūralu, gyvenimo ritmas šiek tiek sulėtėja, daugiau ilsimės gamtoje, keliaujame, mėgaujamės šviežiais vaisiais ir uogomis. Tačiau šiltasis metų laikas
Read More
Koks maistas pavojingas iškylaujant?
Planuojant išvyką į gamtą svarbu ne tik smagiai praleisti laiką, bet ir tinkamai pasirūpinti maistu. Teisingas produktų pasirinkimas, saugus maisto
Read More
Saldikliai: bijoti, ar vartoti?
Siekdami sumažinti cukraus vartojimą ir gyventi sveikiau, vis daugiau žmonių ieško alternatyvų saldumui. Vienas iš populiariausių pasirinkimų – mažai kalorijų
Read More
Kodėl omega-3 trūkumas pavojingas?
Mitybos įpročiai Lietuvoje rodo aiškią tendenciją – riebios žuvies vartojama nepakankamai, o omega-3 riebalų rūgščių trūkumas tampa nematoma, bet rizikinga
Read More
Daržovės ir vaisiai ne visada gėris
Daugelis manome, kad sodo ir daržo gėrybių sezonui galioja principas „kuo daugiau, tuo geriau“, bet medikai perspėja, kad ir čia
Read More
Kodėl nedera atsisakyti angliavandenių?
Dažnai girdime, kad mityboje reiktų siekti pusiausvyros, tačiau kaip tai padaryti? Natūropatinės mitybos ekspertė Tautvilė Šliažaitė-Miller primena subalansuotos mitybos principus
Read More
Greičiau pasveikti padeda baltymai
Daugėjant sergančiųjų koronavirusu, didelis dėmesys skiriamas ligų prevencijai, o susirgus siekiama kuo greičiau atsigauti, nes nusilpus organizmui COVID-19 infekcija dar
Read More
Kaip skaniai pasigaminti maistą garuose
Garuose pagamintas maistas ne pats skaniausias. Tai mitybos specialistė Vaida Kurpienė girdi nuolat. Tačiau specialistė tikina, kad tinkamai pagaminti patiekalai
Read More
Mitybos specialistės patarimai, kaip pasirinkti visagrūdę duoną
Įprasta manyti, kad viso grūdo dalių duona – savaime sveikas produktas, bet mitybos specialistės Vaidos Kurpienės nuomone, taip yra ne
Read More
Stiklinėje jogurto – paros cukraus norma
Daug rašyta, kad saldumynus, pyragus, gėrimus ar kitus maisto gaminius, kuriuose gausu cukraus, turime vartoti saikingai. Norėdami sumažinti cukraus kiekį maiste,
Read More
Omega riebalų rūgštys – kodėl dažnai pritrūkstame?
Omega grupės riebalų rūgštys – vienos svarbiausių ląstelių statybinių medžiagų. Jos reikalingos viso organizmo darniai veiklai – odai, smegenimis, kraujotakos
Read More
Kaip nusipirkti šviežią žuvį?
Žuvis Pasakojimą apie žuvį pradėti gana sudėtinga. Kokią kryptį turėčiau pasirinkti, nuo kurių žuvų pradėti? Be abejonės, pati geriausia žuvis
Read More
Koks aliejus sveikiausias?
Aliejus yra augalų, sėklų ir vaisių riebalai. Kambario temperatūroje šis produktas dažniausiai yra skystas. Kietesnis arba tirštėja šaldytuve toks aliejus,
Read More